Harga Daging Sapi di Temanggung Turun

MAGELANGEKSPRES.COM,TEMANGGUNG - Berbeda dengan harga daging ayam potong yang mengalami kenaikan harga pasca Idul Fitri 1441 H, harga daging sapi justru mulai turun. Bahkan harga daging sapi ini akan kembali normal lebih cepat dibandingkan dengan harga daging ayam potong. Nana salah satu pedagang daging sapi di Pasar Kliwon Rejo Amertani Temanggung mengatakan, setelah perayaan Idul Fitri ini, harga daging sapi semakin menurun. Saat menjelang Idul Fitri lalu harga jualnya mencapai Rp125 ribu per kilogram. \"Turunya lima ribu rupiah per kilogram, sekarang harga jualnya hanya seratus dua puluh ribu rupiah per kilogramnya, harga itu untuk harga daging sapi kualitas terbaik,\" katanya, Jumat (29/5). Ia menuturkan, turunnya harga daging sapi ini diperkirakan karena semakin menurunnya minat konsumen pasca Lebaran tahun ini. Sebagian besar konsumen daging sapi yakni pedagang bakso dan pengusaha rumah makan yang masih beroperasi. \"Kalau masyarakat umum hanya sedikit, yang masih cukup banyak ya pedagang bakso dan pengusaha warung makan. Itupun hanya sebagian saja, sebab saat ini masih banyak pedagang bakso dan pengusaha warung makan yang masih tutup,\" terangnya. Lebaran tahun ini Pasar Kliwon Rejo Amertani ini ditutup selama dua hari. Biasanya di tahun-tahun sebelumnya, setelah dua hari ditutup itu langsung banyak pembeli, namun saat ini masih sepi pembeli. \"Tahun-tahun sebelumnya setelah Lebaran masih banyak konsumen yang membeli daging sapi,\" tuturnya. Harga daging sapi pasca-Lebaran biasanya akan berangsur kembali ke harga normal di angka Rp110 ribu sampai Rp115 ribu per kiligram. Baca juga Balon Siap Terbang Disita dari Berbagai Kecamatan di Wonosobo \"Kalau melihat kondisi seperti ini, tahun ini harga daging sapi akan lebih cepat ke harga normal,\" katanya. Ia menambahkan, jika harga daging sapi ini lebih cepat normal, maka akan dibarengi dengan peningkatan penjualan. Konsumen akan kembali membeli daging sapi untuk memenuhi kebutuhannya. Sebelumnya Hanna pedagang daging ayam potong di pasar setempat menuturkan, harga daging ayam justru mengalami kenaikan pasca Lebaran tahun ini. Kenaikan harga daging ayam potong ini mencapai Rp5.000 per kilogram. \"Sekarang harga jualnya naik menjadi tiga puluh delapan ribu untuk daging ayam potong, sedangkan untuk daging ayam yang bagus sampai empat puluh ribu rupiah sedangkan ayam utuh tiga puluh lima ribu rupiah,\" tuturnya.(set)

Sumber: